プロが絶賛!本物感で選ぶノンアルハイボール激うま厳選ランキング

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激化する市場を牽引するのは、日本を代表する二大メーカーだ。サントリーホールディングス株式会社は、長年培った洋酒づくりのノウハウを惜しみなく投入。抽出技術の限界に挑み、ウイスキー特有の「樽熟成香」をノンアルコールで再現する独自のブレンド技術を確立した。

対するアサヒビール株式会社も、健康志向と満足度を両立させた「スタイルバランス」ブランドなどで猛追する。炭酸の強度や苦味の質を細部までチューニングし、食事とのペアリングに特化した完成度の高いノンアルコールハイボールを相次いで投入。両社の熾烈な開発競争が、製品クオリティを底上げし続けている。

鈴木 陽菜

鈴木 陽菜

テックライター兼ウェブディレクター

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