仙台駅前の和風宿!極上天然温泉と豪華海鮮朝食に予約殺到の裏側
朝食会場「Hatago」の扉が開くと同時に広がるのは、食欲を刺激する出汁と焼き魚の芳醇な香りだ。看板メニューは、いくらやマグロ、サーモン、ホタテなど、三陸の豊かな恵みを好きなだけ盛り付けられる豪快な海鮮丼。器からあふれんばかりに海の幸を盛る宿泊客たちの顔には、自然と笑みがこぼれる。
海鮮のみならず、仙台名物の牛タンシチューや笹かまぼこ、白石温麺といった郷土料理の数々も小鉢スタイルで美しく並ぶ。「味めぐり小鉢横丁」と名付けられたこのビュッフェは、一口ごとに宮城の食文化の深さを堪能できる構成となっており、朝食目当てのリピーターが後を絶たないのも頷ける。
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