2026年最新トレンド!現地取材で迫る「本当に買われている四国土産」最前線
徳島県が誇るブランド芋「鳴門金時」を使ったスイーツは、まさに百花繚乱の様相を呈している。特に最近の注目は、ほくほくの芋感を極限まで残した「極厚スイートポテトタルト」や、外はカリッと中は極上の蜜が溢れる「特製大学芋ブリュレ」だ。素材本来の力強い甘みを生かした仕上がりが、本物志向の消費者の心を捉えている。
さらに、徳島発の「阿波和三盆糖」を贅沢に使った洋風焼菓子も定着した。フィナンシェやパウンドケーキに和三盆の上品なコクを加えることで、通常の洋菓子とは一線を画す奥深い味わいを実現。伝統工芸品のような美しいパッケージも手伝い、目上の人や取引先への大切な手土産として高く評価されている。
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