夕張メロンピュアゼリーの真相！まずい噂や冷凍の極意を徹底検証

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「夕張メロンピュアゼリー」にまつわる「まずい」という噂の正体は、低品質どころか、夕張メロンの完熟果肉を忠実に閉じ込めたがゆえの贅沢な味覚ギャップでした。一般的なゼリーの枠組みを軽々と飛び越え、本物の果実以上に果実の旨味を凝縮させたその構造は、株式会社ホリの技術力の結晶と言えます。

常温で長く保存でき、いざ食べる際にはキンキンに冷やす、あるいは冷凍庫でシャーベットに仕立てる。この温度のコントロールひとつで、どのようなメロンスイーツにも負けない至高のドルチェへと昇華します。自分へのご褒美はもちろん、大切な方への確かな贈り物として、その本物の価値をぜひ体験してください。 （出典: 夕張 メロン ピュア ゼリー（Yahoo!ニュース））