宮本商店の全メニュー&最新価格!常連が唸る極上カスタムと人気の一杯
食券を渡す際、店員から必ず尋ねられるのが「お好み」のカスタマイズです。宮本商店では、以下の3項目を3段階から指定できます。
・麺の硬さ:「硬め」「普通」「柔らかめ」
・味の濃さ(タレの量):「濃いめ」「普通」「薄め」
・油の量(鶏油の量):「多め」「普通」「少なめ」
初訪問なら全て「普通」が推奨されますが、ライスをがっつり食べたい時の黄金カスタムは「麺硬め・味濃いめ・油多め」のいわゆる“早死に三段活用”。濃縮されたタレと上質な鶏油のコクが、白米の消費スピードを極限まで加速させます。
さらに、卓上に常備されている無料調味料(ニンニク、豆板醤、刻み生姜、白ごま、コショウ、お酢、刻みタマネギ)を使った「ライス劇的進化の裏技」も必見です。
1. 無料のライスに豆板醤を少量塗り、白ごまを振る。
2. スープの油をたっぷり吸わせた海苔で、そのライスを巻いて一口でかき込む。
3. ラーメンの後半には、卓上の「刻みタマネギ」と「刻み生姜」をスープに投入し、爽やかな清涼感で完食へ導く。
この一連の流れを体験すれば、宮本商店の中毒性の高さに誰もが納得するはずです。
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