愛媛・今治の聖地へ！白楽天で味わう究極の焼豚玉子飯と穴場攻略

愛媛・今治の聖地へ！白楽天で味わう究極の焼豚玉子飯と穴場攻略の総合ガイドをご紹介します。最新トレンドがチェックできます。

白楽天を訪れる観光客の8割以上が焼豚玉子飯を注文するが、地元常連客の注文風景は少し異なる。実は、本格中華の伝統を継承するこの店には、知る人ぞ知る絶品サイドメニューが多数潜んでいるのだ。

筆者のおすすめは、衣がサクサクで肉汁が溢れ出る「特製唐揚げ」と、コク深いスープが体に染み渡る「ちゃんぽん」だ。特に唐揚げの衣に焼豚玉子飯の甘辛ダレを少し絡めて食べる裏技は、常連の間で密かに愛されているディープな楽しみ方。さらに、焼豚玉子飯にスープやエビチリがつく豪華な「Aセット」「Bセット」などのセットメニューを選べば、老舗中華ならではの実力を余すことなく堪能できる。