Snsで話題沸騰!とろける極上壺プリンの裏側と失敗しない選び方
このジャンルを語る上で絶対に外せない存在が、フランツ株式会社だ。同社が手がける『神戸魔法の壺プリン』は、発売以来ミリオンセラーを記録し続け、全国のお取り寄せグルメ界に革命をもたらした。
真っ赤なプレミアムボックスに収められた可愛らしい素焼きの壺は、単なるデザインではない。冷凍状態で届けられ、冷蔵庫でじっくり解凍される過程で、カスタードの水分と脂質が最高の状態で再統合されるよう計算し尽くされている。自分へのご褒美としてはもちろん、ギフト需要の波を捉えたマーケティングの成功例としても高く評価されている。
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