井手ちゃんぽん本店の行列必至な魅力！特製麺とカツ丼の評判を検証

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暖簾をくぐると、オープンキッチンの厨房から中華鍋を振る小気味よい金属音と、食欲を刺激するラードの香りが漂ってきます。店を訪れる大半の客が目当てにするのが、看板メニューの特製ちゃんぽんです。

通常のちゃんぽんでも一般的なラーメンの大盛り以上のボリュームがありますが、特製を選ぶと山盛りの細切りキクラゲと鮮やかな生卵がトッピングされます。さらにガッツリ食べたい方に向けて「野菜大盛り」「麺大盛り」「両方大盛り」といったカスタマイズも用意されており、野菜大盛りに至っては標高10センチを超える圧倒的なマウンテンとなって着丼します。

現在の井手ちゃんぽん本店の値段は、基本のちゃんぽんが約900円前後、特製ちゃんぽんが1,100円前後（※物価動向により変動あり）となっており、ボリュームと素材の質を考えれば抜群のコストパフォーマンスを誇ります。自家製の太ストレート麺はモチモチとした弾力があり、濃厚なスープをしっかりと受け止め、最後の一滴まで箸が止まりません。