進化する「桜島 港 フェリー ターミナル」:24時間眠らない海の回廊が紡ぐ、2026年の新しい旅のかたち
ターミナルや船内で漂う出汁の香りに、抗える人は少ない。名物として長年親しまれる「やぶ金」のうどんは、鹿児島市民にとってもソウルフードの一つである。
乗船時間はわずか15分。その限られた時間内で熱々のうどんをすする体験は、一種の風物詩とも言える。甘めのツユと柔らかめの麺、そして香ばしいさつま揚げが合わさる一杯は、潮風で冷えた身体をじんわりと温めてくれる。
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