カカオの常識を塗り替える至高の味！三枝俊介が拓くショコラの未来

カカオの常識を塗り替える至高の味！三枝俊介が拓くショコラの未来にまつわる最新トピックを詳しく紐解きます。

ブランドの世界観を五感で堪能するなら、トレンドの発信地である「GINZA SIX」をはじめとする旗艦店やサロンスペースへ足を運びたい。シックで洗練されたブティックのショーケースには、季節のフルーツやハーブと自家製カカオを掛け合わせた限定ボンボン、職人が一杯ずつ丁寧に抽出するショコラドリンク、芸術的なパフェが所狭しと並ぶ。

特に注目の集まる限定アソートメントは、Bean to Barの最新ロットから作られるシングルオリジン（単一産地）のタブレットや、日本の地方食材と共鳴させた独創的なコレクションが揃い踏みだ。大切な人への特別なギフトとしてはもちろん、自分自身の感性を磨くためのご褒美として、その一粒を選ぶ時間は何物にも代えがたい贅沢となる。常に進化を止めないパレ ド オールの真髄を、ぜひその舌で確かめてほしい。 （出典: ショコラティエ パレ ド オール（Yahoo!ニュース））