伊豆ドライブの聖地「道の駅 天城越え」実食わさびソフトと魅力を徹底解剖

伊豆ドライブの聖地「道の駅 天城越え」実食わさびソフトと魅力を徹底解剖を詳しくリサーチ! 知っておきたい 重要ポイントを凝縮して配信します。

旅の腹ごしらえに最適なのが、敷地内にある「レストラン緑の森」です。ここでは天城名物の「猪肉（ししにく）」を使用した郷土料理や、特産品をふんだんに取り入れたオリジナルメニューが人気を集めています。

特に評判なのが、じっくり煮込んだ特製味噌が香る「しし鍋御膳」や、香ばしく焼き上げた「しし丼」です。天城の山々で育まれた猪肉は臭みが全くなく、しっかりとした赤身の旨味と上質な脂の甘みが際立ちます。自分で生わさびをおろし金ですりながらいただく「天城軍鶏のわさび丼」や手打ちそばも絶品です。

食事を満喫した後は、物産館「天城わさびの里」へ足を延ばすのが定番ルートです。店頭には、早朝に収穫されたばかりの瑞々しい「生わさび」がサイズ別に並ぶほか、伝統の「わさび漬け」、わさびドレッシング、肉厚で風味豊かな「天城産原木しいたけ」など、静岡県内でも最高峰の品質を誇るお土産がずらりと並びます。生産者の顔が見える確かな品揃えは、立ち寄り客からの信頼も厚いポイントです。