ホテルニューオータニ長岡人気の秘密!花火予約の裏技と絶品朝食を徹底解剖
宿泊客が口を揃えて絶賛するのが、カフェ&ダイニング「アゼリア」で提供される朝食バイキングです。旅行予約サイトの朝食バイキングの口コミでも常に4.5以上の高得点を記録しており、「この朝食を食べるために長岡に泊まる」と公言するリピーターも少なくありません。
ブッフェ台の主役は、何と言っても炊きたての新潟県産コシヒカリ。艶やかに輝く白米とともに楽しむのは、新潟の郷土料理である「のっぺ」や「栃尾の油揚げ」、地元野菜の煮物、そしてシェフが目の前で焼き上げる熱々のふわとろオムレツです。和食派だけでなく、ニューオータニ伝統の焼きたてクロワッサンやデニッシュ、フレッシュなサラダバー、厳選フルーツなど洋食メニューも完璧な布陣を誇ります。
また、「アゼリア」はランチレストランとしても地元長岡市民の社交場として親しまれています。名物の「下町オムライス」やホテル伝統の「ビーフカレー」、季節の特選パスタなど、ランチタイムには洗練された洋食メニューがリーズナブルな価格帯で提供されており、平日のビジネスランチから優雅な女子会まで連日賑わいを見せています。
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