「ガルフ ストリーム カクテル」青い海の黄金比レシピとプロの技
近年、カクテルをめぐるトレンドに大きな変化が起きている。城アラキ原作・長友健呑作画の人気漫画『バーテンダー』がNetflixでアニメ化され、世界的な配信によって若者や海外の視聴者の間で日本の本格的なバーカルチャーへの関心が爆発的に高まった。
劇中で描かれるバーテンダーの真摯な所作やカクテル1杯に込められた物語に魅了され、バーへ足を運ぶ人が急増。これにより、居酒屋や一般の飲食業においても、単なるアルコールの提供を超えた「ストーリーのあるカクテル」への需要が拡大している。美しい青色が目を引くトロピカルカクテルは、現代の若い世代がバーで最初にオーダーする一杯としても再び脚光を浴びているのだ。
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