豊田・岡崎で話題のスーパーやまのぶ!人気の理由と絶品惣菜を徹底解剖
店内を訪れた買い物客が吸い寄せられるように立ち寄るのが、惣菜コーナーです。スーパーの惣菜といえば工場で大量生産された半製品を揚げる・温めるといったオペレーションが一般的ですが、やまのぶでは店内の厨房で手作りするできたての味に徹底的にこだわっています。
数あるメニューの中でも不動の人気を誇るスーパーやまのぶのおすすめ惣菜が、職人技が光る「手焼きの本格だし巻き玉子」です。厳選したかつお節と昆布から丁寧にとった天然出汁をたっぷり含ませ、一本一本丁寧に巻き上げられた玉子焼きは、口に含んだ瞬間にジューシーな旨味が広がります。
さらに、旬の地元食材をふんだんに盛り込んだ日替わり弁当や、無添加調味料で味付けされた煮物・和え物類も夕方には完売が相次ぐ人気ぶりです。揚げ物油にも身体に優しい米油などを使用しており、「やまのぶのお惣菜なら胃もたれせず、家族にも安心して出せる」と働く世代や子育て世帯から熱烈な支持を集めています。
タグ:
https://aitraining.bnsf.com/abkvgdob/6125813/