2026年、湾岸エリアの変革を牽引する「イオンモール香椎浜」——地域密着と未来型ショッピングが交差する現場
新しくオープンしたグルメエリアでは、博多の老舗ラーメン店や長浜鮮魚市場から直送された新鮮な海鮮丼、さらには糸島野菜をふんだんに使用したサステナブルデリが肩を並べる。従来のフードコートのイメージを刷新する洗練されたインテリアが印象的だ。
週末には九州各地の農家や生産者が直接ブースを出すマルシェイベントが定期開催されており、食の安全と地域活性化を両立させる試みとして大きな実を結んでいる。訪れた来訪者は「街の真ん中で新鮮な旬の素材に出会える」と笑顔を見せる。
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