北海道の秋が爆発する！2026年「オータム フェスト 札幌」現地記者が明かす今年絶対に味わうべき絶品グルメと賢い攻略法

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2026年の開催において特筆すべきは、徹底された環境配慮と持続可能性への挑戦だ。使用される食器や容器は100%生分解性素材またはリサイクル可能な竹ファイバー製へと一新され、会場内数箇所に設置されたエコステーションではボランティアスタッフが細やかな分別をサポートしている。

単なる「食べて飲む祭り」にとどまらず、美しい札幌の街と豊かな自然環境を次世代へ引き継ぐための先進的なモデルケースとして、今年のイベントは世界中の都市型フェスから熱い注目を集めている。 （出典: オータム フェスト 札幌（Yahoo!ニュース））