1週間で5キロ痩せるは可能?急激な減量の真相と最新プログラム
人間の体脂肪を1キロ減らすためには約7,200kcalのアンダーカロリーが必要です。つまり、純粋な脂肪だけで5キロ減量しようとすると、1週間で約36,000kcal、1日あたり約5,140kcalのエネルギー赤字を作らなければなりません。成人女性の平均基礎代謝量が1,200〜1,400kcal程度であることを考慮すると、完全絶食を続けたとしても計算上は脂肪だけで5キロ落とすことは不可能です。
では、なぜネットやSNSの成功例では「1週間でマイナス5キロ」が報告されるのでしょうか。その鍵を握るのが、筋肉や肝臓に蓄えられている「グリコーゲン」と「水分」の排出です。体内ではグリコーゲン1gに対して約3〜4gの水分が結合しています。食事制限によって体内のグリコーゲンが枯渇すると、それに付着していた水分が一気に体外へ排出され、これだけで2〜3キロの体重減少が急速に起こります。
これに加えて、固形物を減らすことによる腸管内容物の排出(約1〜1.5キロ)、および塩分制限による組織液のむくみ解消が重なることで、短期間で合計5キロ前後の急激なスケールダウンが現実のものとなります。
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